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子ども料理教室batonの
あゆ先生です。

料理教室情報はこちらから
→@baton_cooking

今年の節分は2月2日！

簡単にできる 鬼さんプリンを紹介するよ！ 
牛乳プリンは
お家の冷蔵庫にあると
罪悪感のない子どものおやつに最適！ 
「ママ〜お腹すいた」
を救ってくれる
救世主になるから
ぜひ作ってみてね！

【レシピ】
牛乳・・・・・・・・・80ml
砂糖・・・・・・・・・大さじ1
ゼラチン・・・・・・・大さじ1
お湯・・・・・・・・・20c c

【鬼さんアレンジ】
生クリーム・・・・・・1/3パック
砂糖・・・・・・・・・大さじ1
ココア・・・・・・・・小さじ2
（クリーム状になる前にココアの量を調節して色味を決めてね）
いちご・・・・・・・・1個

📍ポイント
⭐️牛乳は豆乳でもOK! ⭐️砂糖は上白糖よりも
甜菜糖やきび砂糖、黒砂糖がおすすめ
砂糖を変えるだけでもコクや風味が増すよ✨

【作り方】
①牛乳と砂糖を入れて電子レンジ600w1分加熱する。
②ゼラチンは沸騰したお湯でしっかり溶かしておく。
③温めた牛乳の中に②を入れてしっかり混ぜる。
④プリンカップに入れて冷蔵庫で冷やす。
⑤生クリームに砂糖、ココアを入れて、クリーム状になるまで泡立てる。（ツノが立つくらいだと絞りやすいよ！）
⑥絞り袋に⑤を入れて、鬼の髪の毛を作る。 ⑦いちごを薄く切り、ツノにする。
ココアと少量の水をよく混ぜて、お箸の先で顔を描く。

今週の節分は
鬼さんプリンで決まり！！✨ 
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あゆ先生
【@baton_cooking】
🍳管理栄養士✖︎保育士
🍳子ども料理教室Baton　
自由が丘に教室がオープンしました。
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➤レッスンご予約承ります
ホームページより空き状況が見られます。
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#節分レシピ
#節分ごはん
#節分メニュー
#節分料理

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2月の特別レッスンのお知らせ📢♡

2月のいちごスペシャルが
大大大人気✨

まだ2月がスタートしていないのに
空きがない状態で…🥺
現在はキャンセル待ちの状態です。

なんと！！！
初めての試み！！
オンラインレッスンを
開催いたします🎉

【詳細はこちら👇】
日時:2月8日土曜日
時間:15時スタート
場所:zoom開催

zoomを使ったことがない方、
接続が不安ですという方は
前日に一度接続練習しましょう❤️‍🔥
（前日の時間帯は要相談）

お申し込み方法
①プロフィールのリンクをタップ
②公式LINEをタップ、登録
②2月8日お申し込みと入力

当日はお家にいながら
いちごスペシャルのレッスンを
受講いただけます✨🍓

遠方でなかなかレッスンを受講できない皆様
大チャンス！！
ぜひ一度batonのレッスンを
ご体験ください❤️✨✨

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あゆ先生
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#子ども料理教室
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#親子料理教室
#オンライン料理教室
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最近フォローしてくださった方も
増えたので
改めまして 自己紹介させてください〜！！ 
現在に至った経緯も
書かせていただきました！
この機会に
知ってもらえたら嬉しいです☺️♡

思い返してみると 型にはまらない行動や生活は 大学時代から始まっていたのだと、、！ 
新卒で働いていた保育園が
物足りなくなるくらいでした😂 
そして 子ども✖️料理教室は
私の天職だと思っています、、笑！ 
そんなお仕事に出会えたこと
こんな楽しいお仕事を
続けられることに
感謝をして、
これからも子どもたちに料理を届けられるように
自分自身も学び
飛躍していきます！！❤️‍🔥

今年は簡単なレシピの
発信もしていく予定です☺️  気になることがあれば
いつでもコメントやDMください！！💌

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あゆ先生
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お正月のお餅余ってない？  余ったお餅で作る
もちもち
ポンデケージョ。

お餅入りだから 外はサクサク
中はもちもちに仕上がるのも
ポイント🤤

ポンデケージョは
ブラジル発祥のチーズパン。

チーズの他にも
黒胡麻入れたり、青のり入れたりして食べるのが
あゆ先生のおすすめ！

ぜひ作ってみてくださいね

【レシピ】
切り餅・・・・・・・・2個
卵・・・・・・・・・・1個
牛乳・・・・・・・・・80g
ホットケーキミックス・100g
チーズ・・・・・・・・30g〜40g

📍アレンジ📍
青のり
黒胡麻
粉チーズ

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あゆ先生
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#お餅レシピ
#お餅アレンジ
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#ポンデケージョレシピ

子ども料理教室batonの
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2月のレッスンが
1/10（金）20時より
ご予約スタートになります。

レッスンメニューはこちら
👹節分弁当
🍓いちごクッキー&フルーツサンド
🍪パパの似顔絵クッキー👨

1月より
キッズレッスンの枠を増枠いたしまして、
16時半〜も開講することになりました。

また平日のレッスンは
少人数で、落ち着いた雰囲気でご参加できますので、
とても穴場になります☺️❤️‍🔥

⚠️ご予約は
公式ラインからのご予約になります。

ホームページは一月レッスンのみ
ご予約ができる状態になります。
ご注意下さいませ✨✨

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あゆ先生
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#子ども料理教室
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#親子料理教室
#おせち作り

料理教室batonのあゆ先生です。料理

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新年あけまして
おめでとうございます！

旧年はたくさんの子どもたちと
お料理ができたこと嬉しく思います。

2024年の年末から
2025年の年始にかけて
作ったおせち作り🎍

あゆ先生が
スタジオを持ったらやりたかったレッスンの一つ。

現代の子どもたちの中で
おせち＝買うもの
となっているご家庭も多いのでは…

おせちは昔から伝えられる
日本の伝統文化🇯🇵

しっかりとわたしの口から
おせちに込められた意味を
伝えたいなぁと
思っておせちレッスンを
開講いたしました🎍

65人もの
子どもたちと作れたこと、
料理教室として、
batonのお教室の名前にも
込められた使命。

次の世代へと
伝えていくことができたかなと
思います♡

なますの千切りに苦戦しながら…
みんなで7品作り切りました！☺️

今年のお正月には
おせちを作ってみようかなと
思ってもらえたら
嬉しいです🌷

2025年もどうぞ
よろしくお願いします！！

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あゆ先生
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料理教室batonのあゆ先生です🍳 料理

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1月のレッスンメニューは
🍔ハンバーガーを作ろう
🐻くまちょこパン&チョコプリン
です！

ハンバーガーはバンズから手作り していきます！  くまチョコパンは
バレンタイン先取りメニューになります🍫

手先や指先を使うことは
子供達の脳に直結していきます。

最近の子供達は
手先を使う動作が少なくなってきました。
例えば
蛇口をひねらずに水が出てきたり、
ハンドソープも手を出せば
石鹸が出てきたり、、、

手を使う動きが少なくなり、
どんどん手先指先が器用に使えない子が多いので…🥺
お料理教室では
楽しみながら手先をうまく使えるようになるために パン系や成形するものを
レシピに入れています！🍳  お料理は完成に作ること
美味しいものと作るだけがゴールではなく、
親子の時間、
そして子どものの成長を見る場として
親子で楽しんでいただけると嬉しいです！💐

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あゆ先生
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12月、1月レッスン募集中💌
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#子ども料理教室
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料理教室batonのあゆ先生です🍳 料理

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12月のレッスンメニューは
クリスマス🎄🎅✖️お正月🎍
です！

クリスマスメニューには
🎄クリスマスプレート
🎄3種のミニケーキ

お正月は
おせち作り

を行います🌷☺️

おせちを食べることはあっても、
作ることはもうしなくなってしまった
現代。
ですが伝統料理の一つに
おせちがあります。

子どもが食べるかな？🤔と
悩まれているご家庭もありましたが、
おせちの意味や込められた願いを
知ることも一つの勉強になるかと思います🎉✨

そしてあゆ先生
お教室を持ったらやりたかったことの１つとして
おせちレッスンがありました。
今年は思う存分おせちレッスンができること、
改めてお教室を
作ってよかったなぁと感じています💐

子どもたちにとっては
喜び溢れる12月！
一年の終わりにお料理をしに
来てくださいね💖

オーダー枠を作りました！
お子様の作りたいものを
教えてください！♡
過去レッスンから，絵本で見たものを作りたいなど
2組様からご案内可能です🥳

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